カニオフ　2006年・1月

今年は初参加の方１名を加えた総勢８名。
今回初めて、カニの前に観光しちゃいました（≧∇≦）

毎度おなじみになった福井県「海の宿　山根屋」さんにて
行われましたカニの宴写真に加え、今回は観光先の写真もございます♪

山根屋さん、毎年お世話かけております。

＆

ＨＰご来店、ありがとうございましたm(｡●_●｡)m

（撮影者：小鉄隊長）

観光先は東尋坊だっ！



曇り空だわ、風は強いわ、途中から霙が降るわで大変でしたけど晴れていれば夕日が綺麗だったんだろうなぁ～次回、天気が良ければまた寄ってもいいなっ♪ ちなみに、一番下の写真の左斜め上の方に・・・霊は映ってませんﾊﾞｷｯ!!( -_-)＝○（)ﾟOﾟ）ｱｳｯ!

今回のお品書き♪

焼きガニが追加されただけで、後は前回とほぼ変わらず。
あ、「ソティ」が「ソテー」に直ってる・・・
もしかして、前回のおいらのアルバムコメント読まれちゃった？(^◇^;)

もっと食べたい　白子かな♪

白子、白子、大好き白子（￣ρ￣）
白子をたくさん食べたいときには、
カニ鍋じゃなく、魚介鍋にすれば・・・無理だな（－－；

お刺身とワサビー♪

いつも新鮮なお刺身が嬉しい！そして、甘エビが苦手なかおりんおぢょうさまからもいただくのでウハウハなおいらなのでしたヾ（^爆^）ノ

身がいっぱいのカニ１パイ♪

今回は１人につき、越前ガニは半身。
んで、「１パイをお二人で」と言われたのだが
血を見る争いになること必死なので（特においら）
半分に切ってもらうことになった・・・そして・・・

調理場から「ウィ～～～～ン」と電動ノコギリの音が聞こえないか
耳をダンボにしていたのだが、そんな音は聞こえず
見事にスッパリ切られた越前ガニが再登場(ﾉﾟοﾟ)ﾉｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-！
「どうやって切ったんですか？」と仲居のお姉さんに尋ねても
マル秘事項なのか、教えてもらえなかった（笑）

半身に切られたので、カニの中身を大公開！（笑）

１パイ分の残骸の山。
年々、カニの食べ方も上手になって、綺麗な残骸になっております（笑）


ウナギ君は毎回お会いしますですね。好評料理なんだろうにゃ。アツアツの間に食べると確かに美味しいっす（´┌｀）焼きガニ君は、ほぉ～～～んと久しぶり。今回は茹でガニ君を食べ終わった後なので、焼きガニ君は忘れられて焦げ焦げになることはありませんでした。

　　　越前ガニの備長炭グリル　
　　　　　　　　　　カニ味噌ソースを添えて♪

だいすけお兄様による盛り付けに、おいらと隊長も加わって
あれこれ考えたキャプションでございます。
元ネタは、『ぐるナイ・ゴチになります』で出てくる料理名より。
ほんと、こういう長い名前が多いんだよにゃ（笑）



毎回、カニ鍋の頃には満腹になってしまい、雑炊はおろか鍋もたべられなかったおいら。今回は越前ガニが半身だったおかげで、ようやく雑炊まで辿り着いて、喜びのＶサイン♪ しかし、半分くらいで残してしまいました・・・ごめんなしゃいm(｡Ｔ_Ｔ｡)m

きな粉と小豆がのっかったバニラアイスは毎回美味っ（￣ρ￣）

旅館の朝ごはんって、
なんでこんなに美味しいのだろう♪

普段、朝ごはんを食べないおいらなんですが、
旅館の朝ごはんは美味しくてバクバク食べちゃいますですね（´┌｀）

今回も楽しいオフ会でございました。
次回も皆様、ご参加の程よろしゅ～お願い致しますですｍ（＿＿）ｍ